맛만 놓고 본다면 IPA라는 장르에 대입하는 게 맞을까 싶을 정도로 향이나 맛이 전반에 튀지 않으며 특히 홉의 존재감은 거의 느낄 수 없었다. Pale Ale (페일 에일) 이라고 하기에도 연한 수준. 장르를 치우고 생각해본다면, 별다른 특징이 없고 매우 연하긴 하지만 마시다가 포기할 정도는 아니다. 자극적인 음식을 먹을 때 청량감을 주는 정도의 역할은 할 수 있을 것으로 생각된다. 특별히 다시 찾을 이유를 못 느꼈다. 조금 아쉬운 맥주.

Estrella Damm (에스트렐라 담) 은 쌀이 부산물로 들어간 필스너로 유명한데, 이 맥주만 놓고 보자면 쌀의 존재가 필스너의 특징을 누그러뜨린게 아닌가 하는 인상을 준다. 전반적으로 순한 인상을 주었으며 쌀에서 비롯한 고소함이 빈틈을 메워주었다. 주는 인상이 우리나라 맥주와 묘하게 비슷하다고 느꼈는데 아마 우리나라 몇몇 메이져 맥주도 쌀을 사용하기 때문이 아닌가 싶다. 큰 감명을 받지는 못했지만 쌀을 통한 개성과 적절한 밸런스가 있는 맥주로 괜찮은 평가를 해 주고 싶다. 우리나라 맥주들이 더 맛있어진다면 이런 방향으로 가게되지 않을까?!

준필스너 라고도 묘사되는 Dortmunder (도르트문더) 장르의 맥주 중 마트에서 가장 쉽게 찾아볼 수 있는 맥주이다. 필스너 장르의 맥주들을 좋아하고 익숙한 사람이라면 필스너의 거친 느낌이 적어 심심하다고 느낄만 하지만 개인적으로는 '차분한 필스너' 의 느낌이 굉장히 마음에 들었다. 특별히 튀는 특징은 없지만 필스너에서 기대하는 고급스러운 향이나 맛이 조화롭게 출현하면서 음용성을 높여준다고 생각된다. 쓴 맥주를 어려워하는 사람이나 여성에게도 권장할만한 맥주라고 여겨진다.