Barrel Trolley Nut Brown Ale

Posted by 김밖사
2014.05.09 22:15 테이스팅 노트
  • 이름: Barrel Trolley Nut Brown Ale (배럴 트롤리 너트 브라운 에일)
  • 생산: World Brews (미국 캘리포니아)
  • 장르: Brown Ale
  • ABV: 5.3%


  • 생각했던 것 보다 어두운 색을 가졌다. 아주 어두운 갈색. 거품의 양은 적은 편이었으며 밀도는 조밀했으나 유지력은 부족했다.
  • 커피, 코코아를 연상시키는 몰트의 향, 은은하게 화사한 홉의 향기를 감지했다. 알코올 향을 느낄 수는 없었다.
  • 달달한 카라멜과 같은 몰트의 맛과 화사한 홉의 맛이 잘 어우러지다가 견과류스러운 끝맛으로 이어졌다. 전반적으로 신맛을 느낄 수 있으며 알코올 맛은 특별히 나지 않았다.
  • 살짝 무게감이 있다고 생각되며 탄산은 꽤 있는편이었다.
  • 땅콩과 같은 견과류맛이 씁쓸함과 어우러져 마신 후에도 지속되었다.

Barrel Trolley의 세 번째 맥주이다. 브라운 에일이라고 부르는 데 손색이 없이 장르의 특징을 고루 갖췄다. 하지만 흔히 기대하는 풍부한 향이나 달콤한 맛은 적은 편이었으며 그 자리를 씁쓸함이 대신하는 듯 했다. 땅콩과 같은 끝맛과 여운이 꽤 인상적이었지만 다른 Barrel Trolley 맥주와 마찬가지로 바디감은 진득하다고 느껴지지 않았다. 마셔 본 Barrel Trolley 맥주 중에서는 가장 준수하다고 생각된다.

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