Kompaan Session IPA (Tap)

Posted by 김밖사
2016. 8. 21. 20:48 테이스팅 노트
  • 이름: Kompaan Session IPA (콤판 세션 IPA)
  • 생산: Kompaan (네덜란드 덴하흐)
  • 장르: Session IPA
  • ABV: 4.5%


솔향 가득한 홉의 풍미가 눅눅한 몰트 인상과 함께 향긋하게 피어오른다. 맛에서도 홉과 몰트의 인상이 눅눅하게 조화를 이루고 있다. 가볍게 마실 수 있어 좋은 Session IPA (세션 IPA) 라고 생각한다.

개인 취향: 80


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Kompaan 45 Vrijbuiter (Barrel Aged) [Tap]

Posted by 김밖사
2016. 8. 21. 20:46 테이스팅 노트
  • 이름: Kompaan 45 Vrijbuiter (Barrel Aged) [콤판 45 스라이바우저 베럴 에이지드]
  • 생산: Kompaan (네덜란드 덴하흐)
  • 장르: Porter
  • ABV: 7.1%


몰트에서 오는 과일향과 더불어 위스키향이 강하게 치고 올라온다. 상당히 크리미한 질감을 가졌다. 생각보다는 몰트에서 복잡한 풍미를 내지는 않고 숙성에서 오는 새콤한 산미가 매력있게 다가온다.

개인 취향: 81


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Kompaan 58 Handlager (Tap)

Posted by 김밖사
2016. 8. 21. 20:45 테이스팅 노트
  • 이름: Kompaan 58 Handlager (콤판 58 핸드라거)
  • 생산: Kompaan (네덜란드 덴하흐)
  • 장르: Dubbel Lager
  • ABV: 8.2%


꾸릿한 발효향이 주로 느껴진다. 도수에 비해 상당히 가벼운 질감을 가졌고 향긋하게 나타나는 몰트의 풍미가 아주 즐겁다. 

개인 취향: 80


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