Albino Fox (Tap)

Posted by 김밖사
2016. 8. 22. 20:34 테이스팅 노트
  • 이름: Albino Fox (알비노 폭스)
  • 생산: Animal Army (네덜란드 덴하흐)
  • 장르: Pale Ale
  • ABV: 3.5%


탄산감도 적고 전반적인 라거 인상에 약간의 달콤한 과일 풍미를 가진 것이 전부다. 가볍게 마시기는 좋지만 크게 끌리는 맛을 가지지는 않은 것 같다.

개인 취향: 60


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Wild Raven

Posted by 김밖사
2016. 8. 22. 20:33 테이스팅 노트
  • 이름: Wild Raven (와일드 레이븐)
  • 생산: Thornbridge (영국 베이크웰)
  • 장르: Black IPA
  • ABV: 6.6%


베리류의 과일, 다크 초콜릿 향이 주로 느껴진다. 복잡한 맛을 가졌지만 상당히 가볍게 맛이 전개되고 적절한 쓴맛이 좋은 여운을 준다. 홉의 인상이 튀어오르지 않아 적절히 절제된 Black IPA (블랙 IPA) 라고 생각된다.

개인 취향: 88


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Frontier

Posted by 김밖사
2016. 8. 22. 20:32 테이스팅 노트
  • 이름: Frontier (프론티어)
  • 생산: Fuller Smith & Turner P.L.C. (잉글랜드 런던)
  • 장르: Lager
  • ABV: 4.5%


특별한 맛은 느껴지지 않지만 풀러스 특유의 환상적인 밸런스를 시원한 라거 스타일로 풀어냈다. 개인적으로 매우 좋아하는 스타일이다.

개인 취향: 90


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