Amager Batch 1000

Posted by 김밖사
2016. 9. 20. 20:56 테이스팅 노트
  • 이름: Amager Batch 1000 (아마게르 배치 1000)
  • 생산: Amager Bryghus (덴마크 카스트럽)
  • 장르: IPA
  • ABV: 6.5%
  • 쓴맛: 94 IBUs


시트러스함이 상당해서 오렌지 주스와 같은 인상을 준다. 꽤나 직선적인 홉 인상 뒤로 견과 인상이 느껴질 정도로 구수한 몰트 베이스가 둥글게 자리한다. 홉의 기운이 상당하면서도 밸런스가 좋아 아주 맛있게 마셨다.

개인 취향: 86


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Orange Vanilla Fathom

Posted by 김밖사
2016. 9. 20. 20:55 테이스팅 노트
  • 이름: Orange Vanilla Fathom (오렌지 바닐라 패덤)
  • 생산: Ballast Point (미국 캘리포니아)
  • 장르: IPL (India Pale Lager)
  • ABV: 7%
  • 쓴맛: 70 IBUs
  • 특이사항: 오렌지와 바닐라 첨가


역시나 오렌지를 필두로 시트러스한 향이 폭발하듯 퍼진다. 바닐라는 마셨을 때 달콤한 끝맛을 담당하는 것 같다. 매끈한 바디감에 이어지는 쓴맛이 아주 매력적이다. 기본적인 좋은 IPL의 인상에 오렌지와 바닐라를 첨가함으로 풍미를 한층 끌어올렸다고 생각된다.

개인 취향: 89


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Barmy

Posted by 김밖사
2016. 9. 20. 20:53 테이스팅 노트
  • 이름: Barmy (바미)
  • 생산: Ballast Point Brewery (미국 캘리포니아)
  • 장르: Golden Ale
  • ABV: 12%
  • 쓴맛: 23 IBUs
  • 특이사항: 살구와 꿀 첨가


황금빛 바디를 가졌다. 거품은 금방 사라졌다. 새콤한 과일향, 은은한 발효향이 느껴지기는 하지만 향 자체의 존재감이 크지 않다. 알콜감, 바디감이 처음부터 상당하다. 끝에 살구, 꿀의 인상이 끈적하게 느껴진다. 개인적으로는 너무 진해서 아쉬웠다.

개인 취향: 69


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