Sculpin

Posted by 김밖사
2015.01.10 14:00 테이스팅 노트
  • 이름: Sculpin (스컬핀)
  • 생산: Ballast Point Brewery (미국 캘리포니아)
  • 장르: 미국식 IPA
  • ABV: 7.0%
  • 쓴맛: 70 IBUs


자몽을 연상시키는 시트러스함 파인애플, 리치의 열대과일의 상큼함이 잘 어우러지는 향을 가졌다. 시트러스, 솔, 열대과일로 대표되는 미국홉의 특징이 아주 밸런스 좋게 잘 드러나고 적절히 자극적인 쓴맛이 튀지 않게 잘 어울린다. 세계급 IPA.


'테이스팅 노트' 카테고리의 다른 글

Erdinger Pikantus  (0) 2015.01.14
Årh Hvad?!  (0) 2015.01.11
Sculpin  (0) 2015.01.10
Mission IPA  (0) 2015.01.09
Gillespie Brown Ale  (0) 2015.01.08
Iron Mountain IPA  (0) 2015.01.07
이 댓글을 비밀 댓글로