Iron Mountain IPA

Posted by 김밖사
2015.01.07 14:00 테이스팅 노트
  • 이름: Iron Mountain IPA (아이언 마운틴 IPA)
  • 생산: Twisted Manzanita Ales (미국 캘리포니아)
  • 장르: 미국식 IPA
  • ABV: 6.8%
  • 쓴맛: 90 IBUs


시트러스함, 열대과일의 인상이 있고 탭 제품보다 송진, 솔의 인상이 더 강하게 느껴진다. 역시 밸런스 좋게 몰티함이 강조되지만 탭에 비해 맛의 전개가 알찬 느낌은 덜했다. 미끌미끌한 질감이 인상적이고 역시 쓴맛 수치에 비해 많이 쓰다고 느껴지지 않았다.


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