Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse (Tap)

Posted by 김밖사
2015.01.06 14:00 테이스팅 노트
  • 이름: Schneider Weisse Tap 5 Meine Hopfenweisse (슈나이더 바이세 탭 5 마이네 호펜바이세)
  • 생산: Schneider Weisse (독일 바이에른)
  • 장르: Weizenbock
  • ABV: 8.2%
  • 쓴맛: 40 IBUs


오렌지, 오렌지 껍질을 연상시키는 홉의 향이 아주 풍성하게 퍼진다. 독일식 밀맥주 특유의 사탕같은 달콤한 밀 몰트의 발효향도 은은하다. 맛은 쌉쌀하면서도 역시 홉의 인상이 상당하다. Weizenbock (바이젠복) 임에도 불구하고 꾸준히 화사한 인상을 주며 알코올의 인상도 강하지 않고 아주 적절한 바디감을 선사한다. 아주 맛있었다.


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