Hipster Ale

Posted by 김밖사
2015. 4. 18. 15:28 테이스팅 노트
  • 이름: Hipster Ale (힙스터 에일)
  • 생산: Evil Twin Brewing (덴마크 코펜하겐) [생산은 미국 코네티컷 Two Roads Brewing Co.]
  • 장르: 미국식 Pale Ale
  • ABV: 5.5%


열대과일스럽게 새콤달콤하면서도 쌉싸름한 페일 에일의 향을 가졌다. 아쉽게도 향이 막 풍성하지는 않았다.
묘하게 가벼우면서도 열대과일, 솔, 떫은 질감의 쓴맛이 웬만한 IPA 못지 않았다. 맛도 심심한 듯 하지만 갖출 요소는 다 갖춰서 아주 인상이 괜찮았다. 가끔 부담 없이 마실 수 있는 좋은 맥주라고 생각한다.


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