HopDevil

Posted by 김밖사
2016. 4. 3. 21:06 테이스팅 노트
  • 이름: HopDevil (홉데블)
  • 생산: Victory Brewing Company (미국 펜실베니아)
  • 장르: IPA
  • ABV: 6.7%


생각보다 진한 색깔의 바디를 가졌다. 기대한 것 처럼 홉의 향이 날카롭게 튀어오르지 않고 구수한 몰트향에 솔향이 가미되어 있는 수준으로 향이 전개된다. 맛에서도 역시 몰트가 보리차와 같이 중심을 잡아주며 홉이 사이드로 활약하려 하는 느낌이 강하다. 이름처럼 악마스러운 홉을 느낄 수 없어 조금은 아쉬웠다.

개인 취향: 74


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