Dorado (Tap)

Posted by 김밖사
2014. 12. 17. 14:00 테이스팅 노트
  • 이름: Dorado (도라도)
  • 생산: Ballast Point (미국 캘리포니아)
  • 장르: Imperial IPA
  • ABV: 10%
  • 쓴맛: 90 IBUs


상당한 수준의 시트러스, 솔의 인상을 주는 홉이 활발하기보단 묵직한 인상을 준다. 사과를 연상시킬정도로 새콤한 과일 인상이 마시기 한층 편하게 도와준다. 홉, 몰트 밸런스가 상당히 좋고 쓴맛 역시 상당한 수준이다. 향과 맛의 여운도 상당히 길어서 마음에 들었다.


'테이스팅 노트' 카테고리의 다른 글

Hop Head Red  (0) 2014.12.19
Blue Bridge Coffee Stout (Tap)  (0) 2014.12.18
Dorado (Tap)  (0) 2014.12.17
Yellow Snow IPA  (0) 2014.12.16
Fathom (Tap)  (0) 2014.12.15
Ashland Amber  (0) 2014.12.12
이 댓글을 비밀 댓글로