60 Minute IPA

Posted by 김밖사
2015.05.26 23:16 테이스팅 노트
  • 이름: 60 Minute IPA (60 미닛 IPA)
  • 생산: Dogfish Head Craft Brewed Ales (미국 델라웨어)
  • 장르: 미국식 IPA
  • ABV: 6%


90 Minute IPA (90 미닛 IPA) 과 비슷한 인상을 가졌다. 묵직하게 눅눅한 홉 향에 잼, 시럽을 연상시키는 상당히 달달한 몰트 베이스가 진하게 느껴진다. 호피한 London Pride (런던 프라이드) 를 마시는 느낌을 받았다. 역시 몰트가 중심을 잡아주고 홉이 활발하게 튀어오르는 게 조화를 이루면 엄청 맛있는 듯!

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