Westvleteren XII

Posted by 김밖사
2016.07.26 19:54 테이스팅 노트
  • 이름: Westvleteren XII (베스트블레테렌 12)
  • 생산: Westvleteren Abdij St. Sixtus (벨기에)
  • 장르: Trappist Ale (Belgian Strong Ale, Quadrupel)
  • ABV: 10.2%


베리류 과일향과 더불어 발효에서 오는 두유향이 전반적으로 은은하게 퍼진다. 와인과 같은 새콤달콤한 포도향이 전체적인 인상을 가지고 적절한 알콜감이 기분 좋은 끝맛을 선사한다. 도수에 비해 마시기 무겁지 않고 탄산감도 충분해 즐거운 음용성을 준다. 이래저래 명성에 걸맞는 좋은 맥주.

개인 취향: 85


'테이스팅 노트' 카테고리의 다른 글

St. Luise Gueuze  (0) 2016.07.26
Maximus Saison  (0) 2016.07.26
Westvleteren XII  (0) 2016.07.26
Goose IPA (Tap)  (0) 2016.07.16
Peppermint Victory At Sea  (0) 2016.07.16
The Homework Series Batch 7  (0) 2016.07.16