The Kernel India Pale Ale - Simcoe

Posted by 김밖사
2016.07.26 20:02 테이스팅 노트
  • 이름: The Kernel India Pale Ale - Simcoe (더 커널 인디아 페일 에일 - 심코)
  • 생산: The Kernel (잉글랜드 버몬시)
  • 장르: IPA
  • ABV: 7.4%


호박색 바디에 약간은 분홍색 기운이 감돈다. 거품은 적절히 형성되지만 밀도가 높지 않아 금방 사그라들었다. 시트러스함 보다는 살구스러운 과일향이 지배적이다. 전반적으로 상당한 홉의 파워를 느낄 수 있다. 몰트의 기운을 거의 느낄 수 없이 홉으로만 직선적으로 깔끔하게 빠진다. 과즙스러운 상큼함이 시원한 느낌을 준다.

개인 취향: 92


'테이스팅 노트' 카테고리의 다른 글

La Trappe Puur (Tap)  (0) 2016.08.01
La Trappe Isid’or (Tap)  (0) 2016.08.01
The Kernel India Pale Ale - Simcoe  (0) 2016.07.26
Carrie  (0) 2016.07.26
St. Luise Gueuze  (0) 2016.07.26
Maximus Saison  (0) 2016.07.26