Rogue Chocolate Stout (Tap)

Posted by 김밖사
2015.01.04 14:00 테이스팅 노트
  • 이름: Rogue Chocolate Stout (로그 초콜릿 스타우트)
  • 생산: Rogue Ales (미국 오레곤)
  • 장르: Chocolate Stout
  • ABV: 8.02%
  • 쓴맛: 69 IBUs
  • 홉: Rogue Farm Rebel (미국)


초콜릿향이 노골적으로 풍겨댄다. 은근히 상쾌한 (refreshing) 느낌을 주는 게 신선하다. 생각보다 끈적하게 밀도가 높지 않고 달고 시큼한 인상의 초콜릿 인상이 주료 느껴진다. 커피 노트도 엄청나게 강하고 마지막에 메이플 시럽스러운 달달함과 견과류의 고소함이 상당한 수준이다. 하지만 역시 Chocolate Stout (초콜릿 스타우트) 장르 자체가 내 취향은 아니다. 초콜릿 좋아하는 사람이라면 되게 좋아할 듯 한 맥주.


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