Flare

Posted by 김밖사
2017.01.14 20:04 테이스팅 노트
  • 이름: Flare (플레어)
  • 생산: Prairie Artisan Ales (미국 오클라호마)
  • 장르: Gose
  • ABV: 5.4%



곡물의 고소함이 새콤함과 함께 느껴진다. 발효 풍미도 충분히 느낄 수 있다. 짠맛보다는 신맛이 중점적으로 느껴지는 Gose (고제). 하지만 신맛이 찌르듯 심하지는 않다. 과일풍미가 산뜻하게 느껴져 좋은 밸런스를 가져가는 것 같다. 군더더기 없는 좋은 맥주다.

개인 취향: 90


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