Yellow Wolf

Posted by 김밖사
2016. 4. 3. 21:05 테이스팅 노트
  • 이름: Yellow Wolf (옐로우 울프)
  • 생산: Alameda Brewing Company (미국 오레곤)
  • 장르: Imperial IPA
  • ABV: 8.2%


시트러스한 홉의 향이 미약하게 감지된다. 그보다는 오히려 달달한 몰트의 감이 더 앞서는 느낌을 받았다. 맛은 상당히 부드럽게 밸런스가 잘 갖춰진 느낌을 준다. 맛은 상당히 있지만 홉의 존재감이 크게 뻗어나가지 않는다는 점이 IPA로서는 조금 아쉬움을 준다.

개인 취향: 77


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