St. Luise Gueuze

Posted by 김밖사
2016.07.26 19:58 테이스팅 노트
  • 이름: St. Luise Gueuze (세인트 루이스 괴즈)
  • 생산: Brouwerij Van Honsebrouck (벨기에)
  • 장르: Lambic
  • ABV: 4.5%

새콤한 향의 정도가 맑고 섬세하다. 발효에서 오는 쿰쿰함은 향에서 그다지 느껴지지 않는다. 산미도 지나치지 않고 새콤한 인상을 주는 정도이고 곡물의 고소함이 끝맛을 담당한다.

개인 취향: 75


'테이스팅 노트' 카테고리의 다른 글

The Kernel India Pale Ale - Simcoe  (0) 2016.07.26
Carrie  (0) 2016.07.26
St. Luise Gueuze  (0) 2016.07.26
Maximus Saison  (0) 2016.07.26
Westvleteren XII  (0) 2016.07.26
Goose IPA (Tap)  (0) 2016.07.16