Zombie Monkie

Posted by 김밖사
2017.01.05 23:32 테이스팅 노트
  • 이름: Zombie Monkie (좀비 몽키)
  • 생산: Tallgrass Brewing Company (미국 캔자스)
  • 장르: Porter
  • ABV: 6.2%
  • 쓴맛: 35 IBUs



검은 바디에 거품이 적절한 수준으로 밀도있게 형성되어 잘 유지된다. 검은 몰트의 구수한 향기가 주로 느껴진다. 전체적인 맛은 검은 몰트가 많이 들어간 만큼 산미가 상당하다. 약간의 씁쓸함과 고소한 견과류 인상이 잘 어우러져 상대적으로 가벼운 바디에도 불구하고 맛의 전개가 꽉 차는 느낌을 준다. 캐주얼하면서도 Porter (포터) 로서의 포인트들이 잘 잡혀 있어 꾸준히 선택해서 마시기 좋은 맥주라고 생각된다.

개인 취향: 83


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