Sour Bikini

Posted by 김밖사
2016.09.13 21:39 테이스팅 노트
  • 이름: Sour Bikini (사우어 비키니)
  • 생산: Evil Twin Brewing (덴마크 코펜하겐) [생산은 미국 코네티컷 Two Roads Brewing Co.]
  • 장르: Sour Pale Ale
  • ABV: 3%


시트러스함에 새콤함이 폭발하듯 그 인상을 드러내고 있다. 그 와중에 달달한 몰트감도 적지 않게 느껴진다. 산미는 충분히 침샘을 자극할 만 하지만 지나치지 않다. 파인애플의 신맛이 주는 인상과 흡사하다고 생각된다. 낮은 도수임에도 출중한 산미 덕분에 매우 즐겁게 마실 수 있었다.

개인 취향: 90


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