Mr. Blue

Posted by 김밖사
2016. 9. 14. 22:23 테이스팅 노트
  • 이름: Mr. Blue (미스터 블루)
  • 생산: To Øl (덴마크 코펜하겐) [생산은 벨기에 De Proefbrouwerij]
  • 장르: Saison
  • ABV: 7.5%
  • 특이사항: 블루베리 첨가


블루베리향이 상큼하게 터진다. 맛에서도 블루베리의 인상이 가볍고 새콤하게 드러나지만 밀도있게 느껴지지는 않는다. 발효에서 오는 쿰쿰함이 과일인상 때문인지 Saison (세종) 이라기 보단 Lambic (람빅) 같은 인상을 준다.

개인 취향: 83


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