Molenbier

Posted by 김밖사
2016. 11. 20. 23:30 테이스팅 노트
  • 이름: Molenbier (몰렌비어)
  • 생산: De Molen (네덜란드 보데그라븐)
  • 장르: English Strong Ale
  • ABV: 7.5%



보리 자체의 향, 식혜, 시럽, 물엿 등의 향이 풍긴다. 약간 발효 전 맥즙의 느낌이 있다. 기대했던 맛과는 아주 달라서 흥미로웠다. 끝맛에 알콜감이 조금 느껴져 도수를 실감할 수 있다. 아쉽게도 개인적으로 선호하는 맥주는 아니었다.

개인 취향: 70


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