La Chouffe

Posted by 김밖사
2014.12.06 14:00 테이스팅 노트
  • 이름: La Chouffe (라 쇼페)
  • 생산: Brasserie d'Achouffe (벨기에)
  • 장르: Belgian Strong Ale
  • ABV: 8%


오렌지껍질, 고수 인상이 상당히 향긋하다. 쓰지 않고 부자연스러운 발효 인상이 세지 않아 도수에 비해 밝은 인상을 주어 다양한 취향의 사람들을 고루 만족시킬 수 있을 것 같다. 고수를 활용한 벨기에 맥주의 특징을 밸런스 좋게 잘 표현한 맥주.


'테이스팅 노트' 카테고리의 다른 글

Celis White (Tap)  (0) 2014.12.08
The Premier OB  (0) 2014.12.07
La Chouffe  (0) 2014.12.06
Kasteel Rouge  (0) 2014.12.05
Orange Avenue Wit  (0) 2014.12.04
Mocha Porter  (0) 2014.12.03
이 댓글을 비밀 댓글로