Imperial Simcoe Slacker

Posted by 김밖사
2016.09.14 14:10 테이스팅 노트
  • 이름: Imperial Simcoe Slacker (임페리얼 심코 슬래커)
  • 생산: Evil Twin Brewing (덴마크 코펜하겐) [생산은 미국 코네티컷 Two Roads Brewing Co.]
  • 장르: IPA
  • ABV: 7.5%


홉 향이 매우 좋다. 리치, 망고 등의 열대과일 인상과 함께 포도, 솔이 약간 느껴진다. 맛에서도 홉의 인상이 매우 깔끔하게 잘 빠졌다. 새콤달콤한 기운이 홉이 지나치게 직선적으로 뻗어나가는 것을 순화시켜 주는 느낌이다. 마지막에 알싸한 알콜감도 마음에 든다. 매우 맛있다.

개인 취향: 86


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