Galloway Porter

Posted by 김밖사
2017.02.19 17:44 테이스팅 노트
  • 이름: Galloway Porter (갤러웨이 포터)
  • 생산: Epic Brewing (미국 유타)
  • 장르: Porter
  • ABV: 5.4%



라벨도 그렇고 Galloway (갤러웨이) 라고 해서 Milk Stout (밀크 스타우트) 가 아닐까 했지만 그냥 Porter (포터) 스타일의 맥주라고 한다. 검은 바디에 입자가 꽤 큰 거품이 얕게 형성되다가 이내 사라진다. 커피 풍미와 함께 로스팅한 몰트가 주로 느껴지는데 보리음료수가 연상되는 향을 느꼈다. 마셨을 때 상당히 가볍고 비어있는 듯 한 느낌을 준다. 이후 잔잔한 허브 인상이 적절한 고소함과 함께 전개되었다. 제조사에서 설명한대로 깊은 맛을 기대하기 보다는 마시기 편한 (drinkable) 맥주로 분류되는 편이 좋겠다.

개인 취향: 76


'테이스팅 노트' 카테고리의 다른 글

Hop Hunter  (0) 2017.02.19
Galloway Porter  (0) 2017.02.19
AMA Mora  (0) 2017.02.19
Breakfast Stout  (0) 2017.02.19
5BEANS  (0) 2017.02.19
Prairie-Vous Français  (0) 2017.02.19