Freudian Slip

Posted by 김밖사
2016.04.29 21:58 테이스팅 노트
  • 이름: Freudian Slip (프레우디안 슬립)
  • 생산: Evil Twin Brewing (덴마크 코펜하겐) [생산은 미국 코네티컷 Two Roads Brewing Co.]
  • 장르: Barley Wine
  • ABV: 10.3%


포도, 자두 등의 베리베리한 곡물의 발효향이 밝은 인상으로 퍼진다. 알콜이 알싸하게 입맛을 돋우는 가운데 실제 와인과 같은 맛의 생김새가 상당히 절묘하다. 실제 포도가 들어가 있지 않을까 하는 궁금증이 생길만큼 재미있다.


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