De Molen Rasputin

Posted by 김밖사
2016.11.20 23:34 테이스팅 노트
  • 이름: De Molen Rasputin (드 몰렌 라스푸틴)
  • 생산: De Molen (네덜란드 보데그라븐)
  • 장르: Imperial Stout
  • ABV: 10.4%



커피, 초콜릿, 시럽 등의 향이 은은하다. 마셔보면 달콤하고 부드러우면서도 묵직한 질감이 처음으로 느껴진다. 이후 산미와 함께 스모키함, 담뱃재의 맛이 잠시 텁텁한 인상을 준 뒤 약간의 고소함과 초콜릿 향이 긴 여운을 남긴다. 검은 맥주에서 기대할 수 있는 모든 맛을 복잡하게 다 가지고 있다.

개인 취향: 95


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